`
Как правильно применять куркуму

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИМЕНЯТЬ КУРКУМУ-САМУЮ ПОЛЕЗНУЮ ТРАВУ НА ПЛАНЕТЕ

Сейчас очень много пишут о пользе куркумы, но негде толком не указывают, как её правильно употреблять. Поэтому я решила разобраться в этом вопросе. Ведь куркума настолько полезна, что пришло время не просто читать про её пользу и иногда добавлять в качестве специй в еду, но и принимать её как полноценную и обязательную пищевую добавку на регулярной основе.

Коротко напомню о её полезных свойствах, а они очень обширны, ведь не зря куркуму считают самой мощной травой на планете.

Куркума наряду с витаминами В-группы, Е, К, С, РР, макроэлементами (калий, йод, фосфор, магний, натрий, калий) и микроэлементами (марганец, селен, железо, цинк, медь), содержит биофлавоноид куркумин, обладающий мощными антиоксидантными и другими полезными для здоровья свойствами, такими как антибактериальное и противовирусное, антидепрессивное, иммуномоделирующее, очищающее и анестезирующее, противоопухолевое и противовоспалительное.







Куркумин эффективен для снижения веса, при болезнях Альцгеймера и Паркинсона, бактериальных, грибковых и вирусных инфекциях, сердечно-сосудистых проблемах, заболеваниях ЖКТ и опорно-двигательного аппарата, диабете, гипертонии, онкологии и многих других. Причем куркумин проявляет свои свойства не в отношении конкретного органа, а в целом. Поэтому он очень эффективен при нарушении углеводного и жирового обмена, интоксикациях, склонности к воспалениям.

Биодоступность куркумина в пищевых продуктах может быть увеличена в результате варки или растворения в масле.

Черный перец в 20 раз повышает всасываемость куркумина, и увеличивает время его действия.

Не нужно ждать конкретного заболевания, пора принимать куркуму для профилактики и улучшения общего состояния уже сейчас. Тем более, учеными было обнаружено, что куркума также является сильным антидепрессантом.

Как правильно применять куркуму

1. Использование куркумы в форме корневища. Куркуму в том виде, в котором мы ее знаем (а обычно мы ее знаем в виде желтого порошка), получают из корней растения куркумы длинной (Сurcuma longa). Это растение является близким родственником имбиря, и есть его можно даже в сыром виде, хотя оно обладает горьковатым и не очень приятным вкусом. Полезно съедать от 1,5 до 3 граммов корня куркумы ежедневно.

2.Один из распространенных способов принимать куркуму – добавлять к блюдам, особенно к тем, которые содержат овощи. Важно добавить к ним натуральный жир и черный перец, чтобы помочь организму усвоить эту жирорастворимую специю.

3.Добавляйте порошок куркумы в напитки: молоко, чай, воду, смузи. Куркума обычно продается в форме порошка. Вы можете добавить в свой рацион около 400-600 мг куркумы (3 раза в день).

Чтобы сделать чай с куркумой, вскипятите 1 стакан воды и растворите в нем 2 грамма порошка куркумы. Вы также можете добавить лимон, мед или имбирь, чтобы улучшить вкус чая. Если вы не любите чай, то можете добавить одну чайную ложку порошка куркумы в стакан молока и добавить мёд – такой напиток будет обладать всеми антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, которыми обладает куркума.

Также куркума с молоком поможет при похудении, улучшит внешний вид волос, ногтей. Для этого необходимо выпивать в день один стакан молока с добавление ложки мёда и куркумы.

5. Принимайте куркуму в капсулах. Дозировка может быть различной, но, как правило, она составляет 350 мг. Рекомендуется принимать от 1 до 3 капсул в день. При расстройстве желудка вы можете принимать более высокую дозу – 3 капсулы. Куркума в капсулах обычно продается в магазинах товаров для здоровья.

Лечение болезней

1.При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Развести 1 чайную ложку куркумы на стакан воды. Принимать по полстакана за полчаса до еды.

2.Лечение куркумой горла. Это прекрасный антисептик.

1 чайную ложку соли (лучше взять морскую соль) развести в стакане теплой воды. Добавить туда 1 чайную ложку куркумы. Все тщательно размешать. Полоскать горло 3-6 раз в день.
Добавить чуточку (на кончике чайной ложки) куркумы в горячее молоко. Пить мелкими глотками.

3.При ожогах.

Смешать куркуму с соком алоэ, чтобы получилась однородная, достаточно густая кашица. Её нужно нанести на место ожога. Заживляет, дезинфицирует и снимает боль.

4.Лечение куркумой гайморита.

Используется для промывания носа. На 1⁄2 литра теплой воды добавить 1⁄2 чайной ложки куркумы и чайную ложку соли. Лучше использовать морскую соль. Промывать с помощью специального устройства, которое можно приобрести в аптеке.

5.При анемии. 1/2 чайной ложки куркумы смешать с медом. Принимать натощак. Очень хорошо при железодефицитной анемии.

6.При воспалении десен.Размешать 1 чайную ложку куркумы в стакане теплой воды. Полоскать ротовую полость.

7.Также куркуму можно применять в косметологии. Побалуйте себя маской для лица из куркумы.

Состав маски: 1 чайная ложка меда, 1 желток, оливковое масло холодного отжима, 1/2 чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка сока лимона.

Один из самых простых и полезных аспектов нашей жизни — это взять контроль над собственным питанием. Это также один из самых важных моментов, поскольку именно правильное здоровое питание служит тем топливом и источником энергии, которое нам помогает преодолевать инфекции и пагубное воздействие окружающей среды.

Источники для статьи

NaturalNews.com

lifebio.wiki. com

wikihow.com

irinazaytseva.ru

 

P.S. В проекте «ДАВАЙ ЖИТЬ ЗДОРОВО!» исследуются четыре основных направления развития нашей жизни – ТЕЛО, ДУША, ДЕЛО и ОТНОШЕНИЯ.

Для тех, кому интересно развиваться и достичь успеха и гармонии в главных сферах своей жизни, я подготовила программу онлайн встреч «ЖИВИ ЗДОРОВО!»  Только действующие и самые эффективные рецепты, как привести в порядок ТЕЛО, достичь гармонии в ОТНОШЕНИЯХ, обрести ДУШЕВНЫЙ покой и найти ДЕЛО своей жизни.

Подробно о программе по этой ссылке>>

Всегда Ваша,

автор проекта «Давай жить здорово!»

Петрюк Алёна

Страница с комментариями

    1. Хороший вопрос. Никак, как и всю остальную еду вы не проверите. Только искать производителей и продавцов, которым доверяете. А практика поможет научиться разбираться в качестве

  1. Мне лучше всего помогает в капсулах. Раньше пила обычную куркуму, а что бы лучше усваивалась добавляла к ней перец и оливковое масло. Узнала что куркумин лучше усваивается в мицелярной форме и стала пить его в капсулах, так даже удобнее. Тем более сейчас можно купить не дорогой куркумин от эвалар. Это наш производитель а качество не хуже импортных аналогов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *